REOCCURRENCE OF A COMMERCIAL EURYHALINE FISH SPECIES, Atherina boyeri Risso, 1810 (Atherinidae) IN BÜYÜKÇEKMECE RESERVOIR (ISTANBUL, TURKEY)
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Production of Fish Chips from Sand Smelt (Atherina boyeri, RISSO 1810) and Determination of Some Quality Changes
In this study, changes in some quality parameters of fish chips produced from sand smelt (Atherina boyeri, RISSO 1810) during storage period (at -18 o C for 6 months) were determined. The difference between the amount of moisture, crude protein, crude fat and crude ash components of raw fish in fish chips was significant (P < 0.05). Pre-frying process resulted in a decrease in all fatty acid...
متن کاملبررسی رژیم غذایی شیشه ماهی (Atherina boyeri caspia Risso, 1810) در سواحل جنوب شرقی دریای خزر
شیشه ماهی یکی از ماهیان با ارزش اکولوژیکی بالاست، که به مصرف تغذیه ماهیانی همچون تاسماهیان در دریای خزر می رسد. در این تحقیق 191 نمونه ماهی از سواحل جنوب شرقی دریای خزر از آذر ماه 1392 تا شهریور ماه 1393 و بطور فصلی صید و بررسی شد ند. در مطالعه حاضر تعیین اقلام غذایی و شاخص های طول نسبی لوله گوارش (RLG)، شاخص تهی بودن لوله گوارشی (VI) و شدت تغذیه (IF) مورد بررسی قرار گرفتند. ماهیان بررسی شده دا...
متن کاملProduction of Fish Chips from Sand Smelt (Atherina boyeri, RISSO 1810) and Determination of Some Quality Changes
In this study, changes in some quality parameters of fish chips produced from sand smelt (Atherina boyeri, RISSO 1810) during storage period (at -18 o C for 6 months) were determined. The difference between the amount of moisture, crude protein, crude fat and crude ash components of raw fish in fish chips was significant (P<0.05). Pre-frying process resulted in a decrease in all fatty acid c...
متن کاملبررسی برخی خصوصیات ریخت شناسی گل آذین ماهی خزری (Atherina boyeri caspia (Risso, 1810 در سواحل سلمانشهر
ماهی گلآذین از ماهیان پلاژیک و بومی دریای خزر است که در سرتاسر دریای خزر و مصبهای رودخانههای منتهی به آن پراکنش دارد. این گونه ارزش اقتصادی بالایی ندارد اما بهدلیل اینکه مورد تغذیه ماهیان خاویاری قرار میگیرد دارای اهمیت است. بنابراین مطالعه حاضر به بررسی برخی خصوصیات زیستسنجی این گونه در سواحل سلمانشهر پرداخته است. نمونهها با استفاده از قلاب صید و در آزمایشگاه مورد بررسی قرار گرفتند. در ...
متن کاملComparison of otolith morphology of invasive big-scale sand smelt (Atherina boyeri) from natural and artificial lakes in Turkey
In this study, otolith morphology and otolith contour from big-scale sand smelt, Atherina boyeri were analyzed in Lake Eğirdir and Lake İznik (natural lakes), and Hirfanlı Dam Lake (artificial lake). The otolith contour and sixteen otolith morphological characters such as width, depth, shape, sulcus acusticus shape, ostium, cauda, rostrum size-shape, and thickness, antirostrum size-shape, and t...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Journal of Aquaculture Engineering and Fisheries Research
سال: 2015
ISSN: 2149-0236
DOI: 10.3153/jaefr15020